Q7. 為什麼我家電解水機的水,煮水後水垢那麼多,是否機器有問題?

非機器之故障。因電解水為含有豐富礦物質的 "鹼性水",在進行高溫加熱的時候,水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合,生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂(即為俗稱的水垢)。此白色結晶 (水垢) 不會對人體有害。

而煮沸後的電解水PH質也會由鹼性還原成與自來水同樣電位之中性水。負電位ORP也會因溫度上升而變為正電位(沒有抗氧化的效果)。所以,想要保持電解水之效果,則不建議將水進行煮沸再喝,要直接生飲。

 

* 注意:要放入熱水瓶煮沸保溫的水,建議使用 "中性水",比較不會有那麼多的礦物質結晶喔!